Weekend lepas aku buat eksperimen. Aku ni bukannya pandai masak. Takat hantam saja lah ..dalam belek -belek buku scrap resepi yg aku kumpul (memang suka kumpul resepi tp masaknya tidak eheheh) . Terpandang pulak resepi orang utara nasi daging. Teringin laa pulak. So mamatinie pergi giant beli barang dapur dan sising lenganlah.. orang tak biasa masak . Pukul 1 ptg masuk dapur..pukul4 baru siap hahaha..si kecik pun sibuk nak masak tu yg lambat tu .. nak melayan dia lagi .. nasib baik hubby lambat sikit.. tp kena tunggu jugalah nasi masak .. sempat jugak snap-snap tu ..utk tatapan mata sendiri eheh
 Ayam masak kicap rempah, resepi mak .. ala-ala rendang gitu
 Mushroom celup telur.. ala-ala tempura la kononya..tp pakai tepung kentaki  Nasi Daging...bila dah masak macam nasik beriyani gam rupanya tp rasa lain sikit
Air asam.. yg selalu makan dengan ikan bakar tu 
Tapi bukan makan dengan ikan bakar.. mamatinie buat cicah dgn daging rebus..daging direbus dgn halia dan garam sampai empuk then dipotong nipis.. Menu tu OK lah .. cuma perlu di ejas lagi (ejas?) bab nasi daging tu .. kena tambah air sikit lg bg lg lembut nasi ..itu lah yg mamatinie belajar weekend ni.. |
weh beb..nampak sedap!! Sedap la si Rul dok menambah ek? Aku pun kumpul resipi tapi masaknya entah bila. Weekdays mmg ya ampun la nak masak kalau dah sampai umah pun 8.30pm.. weekends la kalau rajin pun, diulangi kalau rajin :P
Sibuk ngemas rumah baru la yek? Untung ko Ayen..aku ni mmg bad luck la pasal rumah. Rumah Kedi beli seblum kawin dah terbengkalai, pastu lepas kawin, aku lak beli, dah masuk tahun ke 3 pun takde citer gak..sob sob..:(